Für unseren Weißherbst und Roséwein in der 1 ltr. Flasche verwenden wir die Trauben von der Portugieser Traube. Der Weinberg am Südhang des ,,Rensenbergs" ist sehr kalksteinreich und bringt uns immer beste Qualität für einen fruchtigen Rot-und Roséwein.
Der Weißherbst ist halbtrocken und der Rosé lieblich ausgebaut.
Beide Weine sind sehr gut geeignet als erfrischendes Schorle-Getränk, wie es die Pfälzer Lebensart im Schoppenglas spiegelt. Aber auch pur sind beide Weine ein Genuss.
Seit dem Jahrgang 2019 haben wir zusätzlich vom Merlot einen halbtrocken Roséwein in eine 0,75ltr. Flasche abgefüllt. Dieser ist durch seine eintägige Maischestandzeit eine kräftige Roséfarbe und die Frucht vom Merlot ist ausgeprägt